Secondo la Coldiretti, attraverso degli semplici stratagemmi durante la spesa che si fa ogni giorno, e nel consumo del cibo, ciascuna famiglia italiana può ridurre i consumi di petrolio e diminuire al contempo le emissioni nocive di gas serra di oltre 1000 chilogrammi di CO2 ogni anno.
Il contributo in questa maniera può essere veramente importante dal punto di vista ambientale in un momento in cui tutto il mondo si sta rendendo conto che bisogna effettivamente intervenire per salvare il nostro clima.
I consigli sono semplici da memorizzare e da attuare, ma sono allo stesso importanti nel loro “piccolo”: optare per prodotti del posto dove vivete e di stagione, evitare le spese eccessive per gli imballaggi, effettuare compere in gruppo, andare a fare la spesa con dei sacchetti riciclati, organizzare al meglio i consumi di energia nella preparazione e nella tenuta degli alimenti, non apparecchiare (se possibile) la tavola con bicchieri e piatti di plastica e una buona raccolta differenziata.
Semplici accorgimenti che portano un grande risparmio per un ambiente più verde e pulito.
