Due ricette con le castagne

L’autunno è arrivato e con lui anche le castagne, uno degli elementi tipici di questa stagione. C’è chi preferisce consumarle nei modi classici, cioè arrosto o bollite, e chi invece le utilizza per preparare varie ricette, dai primi piatti al dolce. Questi articoli pubblicati su Risparmio in Casa vi spiegheranno come realizzare dei buonissimi ravioli con ripieno di castagne e una golosissima crostata di ricotta e marroni.

Crostata: non solo dolce ma anche salata

La crostata è un dolce molto semplice da preparare e si presta a numerosi varianti nella sua realizzazione.Dalle ricette classiche, a quelle più ricche e gustose come queste che ho deciso di segnalarvi oggi. Due articoli pubblicati su Risparmio in Casa vi spiegheranno come preparare una crostata al gelato e una crostata salata.